Szemezgess kitűnő vörös- fehér- és rozé boraink közül
8624 Balatonszárszó, Ebhegy 17. Telefon: +36 20 999 44 22

Összes bejegyzés

Mik a különböző űrtartalmú borosüvegek nevei? Felsoroljuk!

A 0,75-ös standard üveg még mindig a legelterjedtebb a világon, de egyre több kihívója akad. Mekkora a világ legnagyobb borosüvege? És honnan a névadók különös vonzódása a bibliai alakokhoz a nagy palackoknál? Megpróbáltunk utánajárni.   Fotó: youtube.com Bár már a legkülönbözőbb alkalmatosságokba csomagolnak bort (ezúttal tényleg érdemes kattintani a képekért, a borridikül például egészen meghökkentő), egyelőre világviszonylatban még minden bizonnyal az…

Tovább

10 hiba, amit a borozás során jobb elkerülnünk

Milyen bort válasszak az esti vacsorához? Hogyan tároljam? Hogyan nyissam ki a boros üveget? Mikor igyak egyáltalán bort? Ha a következő 10 dolgot elolvasod a borról, akkor sokkal magabiztosabban nyúlhatsz a poharad után!  Fotó: Winefolly.com  Hódít a gasztronómia és vele együtt terjed a borkultúra. Sokan gondolják – főleg azok, akik csak elvétve fogyasztják –, hogy a bor kissé bonyolult… Aki a bort szereti,…

Tovább

Ezek a világ legdrágább borai

A The Telegraph gyűjtötte össze nemrégiben a világ 10 legdrágább borát. A listára éppen csak fel lehetett kerülni egymillió forint alatti árral. Érdekesség, hogy miközben Burgundia és a német rizling desszertborok dominálnak, Bordeaux-ból egyetlen bor sem fért bele a top10-be. 1. Domaine de la Romanée-Conti – Romanée-Conti Grand Cru – Burgundy, Franciaország Egy palack átlagos ára: 3,93 millió forint Legdrágább évjárat: 1990, 5,23…

Tovább

10 dolog, amit megtudhatsz most a rozéról

Amint a nappali hőmérséklet huszonöt fok fölé emelkedik, exponenciálisan megnő a rozék iránti igény. Komoly borkóstolók sokszor nem is igazán tartják bornak a műfajt, pedig borkészítés szempontjából egyáltalán nem könnyű ez a stílus, amelynél különösen nagy jelentősége van a tisztaságnak és az egyes munkafolyamatok időben történő elvégzésének. Rozét csak annak könnyű csinálni, aki még sosem próbálta. Most tíz tudnivalót gyűjtöttünk…

Tovább

Milyen is az igazán stílusos bor?

A borok kavalkádjának megismeréséhez szükség van arra is, hogy megértsük, mi alapján tudjuk kategorizálni őket. Megkülönböztethetjük őket ugyanis például szőlőfajta (cserszegi fűszeres, merlot) vagy borvidék/terület szerint (Villány, Bordeaux). De a legjobb mégis a stílus alapján történő csoportosítás.  Mi, akik borral dolgozunk, nagyon gyakran használjuk a borstílus szót. Ezért ha valakinek az ízléséhez közelebb szeretnénk férkőzni, sosem a kedvenc szőlőfajtájára kérdezünk…

Tovább

Szárszónak is 1 a vége – Rólunk írt a Vinoport.hu!

Csütörtökön a Vajdahunyadvárban először kóstoltatnak majd együtt a dél-balatoni borászok. Ebből az alkalomból tizenkilenc pince sorakozik fel, hogy borainak színes kínálatát megmutassa a borvidék iránt érdeklődő közönségnek. A megszokott és jól ismert nevek mellett lesz néhány olyan is, aki talán kevésbé ismert a budapesti borkedvelők körében. A helyzeten javítandó megkerestük egyiküket, hogy a kapunyitás előtt többet is megtudjunk róla. Szabó…

Tovább